Catering

Was darf ich Ihnen zaubern?

Zu Hause, für private Gesellschaften, in der Firma, in der StarKüche oder einer anderen Location? Sie möchten Gäste in Ihrer Firma bewirten oder Sie planen eine Familienfeier, Ihre Geburtstagsparty oder Ihren Hochzeitstag?

Ein italienisches oder mediterranes Buffet mit kalten und/oder warmen Speisen? Fingerfood für den kleinen Hunger zwischendurch? Ein kreatives Menü mit ausgesuchten Weinen? Alles ist möglich — für kleine Gesellschaften oder große Firmenveranstaltungen und Events.

Ich berate Sie gern persönlich bei der Auswahl Ihres individuellen Buffets. Sie brauchen sich um nichts zu kümmern und können Ihre Rolle als Gastgeber voll und ganz genießen.

Mit meinem Team sorge ich für den Einkauf, die reibungslose Durchführung des Caterings, und auf Wunsch für eine stimmige Dekoration. So wird Ihre Veranstaltung zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Rufen Sie mich einfach an: Telefon 040 / 5891 8151.

Oder fragen Sie gleich hier an:

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Ich stehe Ihnen gern jederzeit für Fragen zur Verfügung!

Personal & Business Cook

Personal Cook

Genießen Sie die Freiheit eines persönlichen Kochs.

Bitten Sie Ihre Gäste zum privaten Dinner mit eigenem Koch, wenn Ihnen die Zeit oder die Lust am Kochen fehlt. Genießen Sie die Freiheit, weder vor- noch nachbereiten zu müssen und freuen Sie sich über eine blitzblank hinterlassene Küche. Übrigens: die Kosten für ein privates Dinner entsprechen denen eines guten Restaurants.

Für Ihre private Gesellschaft zu Hause, Ihren Urlaub, auf Geschäftsreisen oder auf Ihrer Yacht, ob für einen Abend oder mehrere Wochen — wo auch immer Sie sich mit kulinarischen Highlights verwöhnen lassen möchten.

Leidenschaft am Kochen, Diskretion und italienischen Charme bringe ich mit.

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Business Cook

Cook for success!

Überzeugen Sie Ihre Geschäftspartner durch Ihre kulinarische Kompetenz, zum Beispiel auf:

• Firmenveranstaltungen
• Messen
• Tagungen & Seminare
• Incentives
• Inhouse Präsentationen

Für Restaurants, Küchenchefs und gehobene Events übernehme ich die konzeptionelle Beratung sowie die Rezeptentwicklung.

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Front & TV Cooking

Front Cooking

Bieten Sie Ihren Gästen Spannung und Unterhaltung mit einer Prise Showeinlage. Erleben Sie, wie wir für Ihre Präsentation oder Feier kleine Wunderwerke vor Ihren Augen auf Ihren Teller zaubern. Köstliche Pastagerichte, edlen Fisch oder — und nach den Vorlieben Ihrer Gäste zubereitet — Leckeres auf den Punkt Gegartes.

Mit Front Cooking wird Ihre Veranstaltung zum Erfolg und die Party kommt in Schwung.

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TV Cooking

Klassisches TV & modernes Internet TV

Ob vor der Kamera oder am Set — buchen Sie mich für Ihre Produktion oder zur Beratung Ihrer Food-Präsentation.

Produktionen:

• 2009 Topfrocker
• 2007 New Zealand Lamb: Internet TV

Kochkurse, StarKüche & Gourmet Club

Kochkurse

Kommunikatives Kochen mit Lerneffekt.

Gemeinsam mit Freunden zu kochen und hinterher in lebhafter Runde zu essen, bringt einfach Spaß. Wenn Sie mit Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern die Geheimnisse der italienischen, Mittelmeer oder Crossover Küche erkunden wollen, melden Sie sich zu einem Kochkurs bei Roberto an.

Im kleinen Kreis, privat bei Ihnen Zuhause, als Incentive in Ihrem Unternehmen, in der StarKüche oder in einer anderen Location – lassen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse ein.

Jetzt gleich anmelden!

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Kochkurse erst ab einer Gruppe von 10 Personen durchgeführt werden können.

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Die StarKüche Hamburg – Ihre Location für alle Anlässe!

Zum Beispiel für:

• Firmenevents
• Tagungen & Seminare
• den Gourmet Club
• die Event-Kochschule
• Feiern & Feste
• Filming & Shooting

Für weitere Informationen nehmen Sie gern Kontakt mit mir auf.

Oder schauen Sie doch gleich mal in der Starküche Hamburg vorbei.

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Gourmet Club

Zusammen mit meinem Geschäftspartner Christian Wetzel habe ich viel darüber nachgedacht, wie wir Sie auch im kleinen privaten Rahmen in netter Atmosphäre mit unserem Essen verzaubern könnten...

Wir veranstalten für liebe Freunde und Kunden in regelmäßgen Abständen einen besonderen Abend in der StarKüche Hamburg. Dazu verwandeln den StarRaum in ein Restaurant, in das wir Sie herzlich einladen.

Sie interessieren sich für den Gourmet Club?

Gourmet Club jetzt anfragen!

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Roberto Venturino

Essen verzaubert!

Die Magie „Der schönsten Stadt der Welt“ hat mich schon früh in ihren Bann gezogen und Hamburg wurde meine Wahlheimat. Also entschloss ich mich — als Italiener ist gutes Essen genauso wichtig wie die Luft zum Atmen — die Tradition unserer italienischen Kochkunst in Hamburg fortzusetzen. Hamburg, mit seiner außergewöhnlichen Vielfalt an frisch angelandetem Fisch, knackig frischem Gemüse vom Großmarkt und dem hervorragenden Fleischgroßmarkt, bietet ideale Voraussetzungen für eine gute Küche.

Fremde Töpfe

Das Borsalino, Rive und Galatea waren einige der Restaurants, in denen ich als frisch ausgebildeter Koch die Künste anderer Meister studierte und meine Fähigkeiten verfeinerte.

Innovativ & kreativ

Mit 21 eröffnete ich das Da Capo — mein erstes eigenes Restaurant, um meine eigenen Ideen kreativ umzusetzen. Darauf folgte das Piccolo Italia — eine Enoteca mit Partyservice und täglich frischer Küche. Zuletzt verwöhnte ich meine Gäste im Little Italy in der Eichenstraße.

Gute Küche ist keine Hexerei!

Zauberformeln — Inspiration für meine Töpfe und Pfannen sammelte ich im Ausland und entwickle für meine Gäste aus fremden und exotischen Kochtraditionen neue dem Gaumen schmeichelnde Rezepte.

Kochen aus Leidenschaft

Immer wieder zur Freude meiner Frau, die meine Neuentwicklungen anerkennend würdigt. Gelegentlich zum Leid meiner beiden Söhne: „Ach nee, Papa!“ tönt es dann unisono, „können wir uns nicht ’nen Burger holen?“

Neue Herausforderungen

• 2009 Auftritt in der TV-Serie Topfrocker
• 2008 Entwicklung des neuen kulinarischen Events Hamburgs, den Gourmet Club in der StarKüche.
• 2007 Mitbegründer der StarKüche Hamburg.

Mit einer Prise italienischem Charme (wie meine Gäste behaupten) bringe ich die Vielfalt meiner Küche seit 2004 als Eventkoch meinen Gästen näher.

Ihr Roberto Venturino